重庆福地轩餐饮管理有限公司旗下品牌鲜火根,起源于1986年起,福地轩餐饮管理有限公司,鲜火根老火锅的前身, 在现集团总裁范顺强父辈那一代的共同努力经营下,从一个仅有不足30平方米的小火锅店开始创业至今,集团总裁范顺强从 小饱受火锅文化的熏陶,现已成长为一家全国知名的大型餐饮连锁企业,现加盟店已遍布四川、贵州、广西、浙江、江西、 西安、北京、湖南、河南、广州等地。

全国企业员工上千名,每天为上万名顾客提供美食服务,年产值上亿元,鲜 火根先后荣获“中国名火锅”、“重庆知名老火锅”、“2016最受欢迎火锅品牌”、“中国100强火锅品牌”、“中国餐 饮名店”“全国绿色餐饮企业”、“重庆火锅协会副会长单位”等诸多殊荣。

SINCE 坐落于渝北两路九妹二拖一开业,面积不足80平方米。
SINCE 鲜火锅老火根第一家店于重庆市南岸区南坪青龙路36号开业,经营面积300平方米
SINCE 鲜火根老火锅获取国家注册商标,为加速发展提供了法制保障
SINCE 鲜火根老火锅南坪金辉店开业,面积300平方米
SINCE 重庆福地轩餐饮管理有限公司组建专业的管理团队,主要致力于公司集团化推广、运营模式的整改和服务水平的提高
SINCE 成立贵阳分公司,4月贵阳四西路店开业,面积350平方米,12月贵阳花果园店开业,面积500平方米
SINCE 荣获中国饭店协会颁发的“中国名火锅称号”
SINCE 荣获第三届重庆火锅美食节“火锅调味大师金奖”
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